Traiteur pour professionnels
à Marseille
Des formules sur-mesure pour vos réunions, séminaires, cocktails ou déjeuners d’équipe. Du goût, du fait maison, et un service pro pour régaler vos collaborateurs sans stress.
Nos plateaux repas
Les Plateaux Repas de La Tablée de Coquet
Des plateaux complets, généreux et pleins de saveurs pour égayer vos pauses déjeuner ou vos repas sur le pouce.
100 % faits maison, pensés pour régaler vos papilles… même en réunion !
Plateaux livrés prêts à déguster, avec couverts, serviette et petit pain inclus.
L’Incontournable
Une formule généreuse et savoureuse, idéale pour régaler vos équipes sans prendre de risques.
- Entrée : Salade croquante, sauce yaourt aux herbes fraîches
- Plat : Poulet à la cacahuète – notre plat signature – accompagné de riz parfumé et légumes croquants
- Dessert : Brownie au chocolat et noix
À partir de
17€/pers.
Le Convivial
Un plateau végétarien plein de soleil, parfait pour un déjeuner léger, équilibré et savoureux.
- Apéro : Tartinade, douce féta
- Plat : Aubergines grillées zaatar, œuf, salade fraîche et riz
- Fromage : Bâtonnet de comté parfumé
- Dessert : Cookie au miel et pépites de chocolat
À partir de
20€/pers.
Le Gargantua
Une formule généreuse et gourmande, pensée pour les grosses faims et les belles occasions.
- Apéro : Tartinade hummus & douce feta
- Entrée : Wrap au poulet cacahuète
- Plat : Porc caramélisé au gingembre, pommes de terre rôties
- Fromage : Duo de fromages
- Dessert : Salade de fruits rafraîchissante
À partir de
25€/pers.
Le Fit
Un déjeuner équilibré et savoureux, sans gras ajouté. Parfait pour allier plaisir et légèreté.
- Entrée : Wrap aubergine au zaatar et œufs brouillés
- Plat : Poulet “Cocohuète” (version sans gras ajouté), riz, patate douce & légumes pochés dans bouillon maison)
- Dessert : Snikers maison banane,avoine cacahuète & chocolat noir
À partir de
19€/pers.
Petit dej' et brunch
Pour vous régaler toute la journée
Le Réveil Doux
Idéal pour les petits-déjeuners d’équipe ou les débuts de journée en douceur.
- Boisson chaude au choix (café, thé, infusion maison)
- Jus de fruits frais pressé
- Pain & mini tartinades maison
- Duo de douceurs artisanales
- Fruit de saison
Livré prêt à déguster, avec serviette et couverts compostables
À partir de
sur devis
Le Brunch Coquet
Parfait pour les réunions du matin qui s’éternisent ou les déjeuners décontractés
- Boisson chaude + boisson fraîche maison
- 2 portions salées maison (ex. cake salé, salade du jour)
- 2 portions sucrées maison
- Pain & tartinades salées/sucrées
- Douceur finale + fruit
Livré prêt à déguster, avec serviette et couverts compostables
À partir de
sur devis
ça vous a donné faim ?
Contactez-nous !
Chaque tablée est pensée sur mesure, à l’issue d’un échange personnalisé.
Ce temps d’échange nous permet de mieux comprendre votre projet, vos envies, vos goûts… et ainsi imaginer ensemble un moment unique, à votre image, aussi gourmand que mémorable.
